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Tipos de chocolate



Tipos de chocolate

Essa é a última semaninha para correr e comprar o Ovo de Páscoa para seu filhote!

A tradição do coelho escondendo os ovinhos, cestinha e amendoins é super divertida para as crianças, mas a atenção novamente se vai para as guloseimas. Repassar o espírito da páscoa também deve ser prioridade para as crianças um pouquinho maiores, que já entendem o significado da história.

 

Nosso papo hoje é o chocolate! Que ovo escolher para o pequeno?

 

A apelação das empresas para os ovos de Páscoa com embalagens e surpresas de personagens de desenhos ou filmes acaba confundindo o que pode ser divertido e saudável. A coleção dos ovos infantis de 2017 está recheada de variedades e personagens! Para agrado da criançada, a maioria dos chocolates é “ao leite” ou branco, dificilmente sendo encontrado o meio amargo.

O chocolate ao leite é obtido a partir da mistura de licor de cacau e leite em pó, apresentando pouca quantidade de cacau, em torno de 30% apenas.

O chocolate branco é produzido através da manteiga do cacau, não contendo o licor do cacau, onde encontramos as substancias benéficas do mesmo. Contudo, não apresenta teor de cacau significativo.

Quanto mais cacau, melhor, porém, mais amargo vai ficando o chocolate. E isso é um problema para o gosto da criançada... Portanto prefira o “ao leite” ao invés do chocolate branco. Se seu filho não tiver problemas com o sabor amargo, o meio amargo ou amargo é o mais indicado.

Acima de tudo, mamãe, a palavra chave para a Páscoa é moderação! Consumir em média 30g de chocolate por dia é o indicado. Mais do que essa quantidade pode levar seu pequeno a apresentar dor abdominal, diarreia e pode levar ao aumento de peso, por consumir todas as calorias concentradas em um único dia.

A dica é disciplina e horários para consumir o chocolate para que seu filhote não troque a refeição que contém muitos nutrientes pelo chocolate!

 

Uma Páscoa doce a todas vocês, mamães!



PUBLICADO EM: 11/04/2017

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